Gattino - Grappa mit Stammbaum
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Was wäre ein gelungenes Abendessen ohne einen hochprozentigen Abschluss?
Speziell für Euch vom Delikatzi unter maximalen Anstrengungen verkostet und ausgewählt. 5 sortenreine Grappa´s die jedes Dinée zum würdigen Abschluss bringen.
Besucht uns bei den Genusswelten im MAK und seid die ersten die unsere Grappavariationen in Premiere verkosten dürfen.
Folgende Grappa's haben wir für Euch ausgewählt:
Grappa di Chardonnay
Sortenreiner Grappa aus weißen Chardonnay-Trauben. Ausgewogenes, intensives und kraftvolles Trauben-Aroma, mild und langanhaltend im Abgang mit Noten vom grünen Apfel.
Grappa di Pinot Grigio Ambrata
Sortenreiner Grappa aus weißen Pinot Grigio-Trauben des Veneto. Harmonisch, fruchtig, voller Körper mit ein wenig Holznote, mild im Abgang. Im Holzfass gelagert.
Grappa di Valpolicella Amarone
Eine Rarität aus dem Spitzenwein des Veneto. Zarte Fruchtnote, Nuss, Vanille, Gewürze, vollmundig und dezent süß im Abgang. Typisch ist dabei der leicht bittere Nachhall.
Grappa di Prosecco Riserva
Sortenreiner Grappa aus weißen Glera-Trauben des Treviso. Sehr blumig, zartsüß, extraktreich mit harmonischen und raffinierten Aromen. Im Holzfass gelagert.
Grappa Invecchiata de Amarone Barrique
Eine absolute Rarität, im Barrique ausgebaut. Überwältigend intensiv im Duft, Vanille, Holz, mild und leicht bitter im Abgang. Beeindruckende Körperfülle mit hoher Eleganz.
Mehr verraten wir momentan nicht. Verkosten müsst Ihr schon selbst!