Kulinarischer Advent mit Gattino & Delikatzi Gourmet
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In der vierten Edition unserer Serie von Abendveranstaltungen servieren wir diesmal weihnachtliche kulinarische Spezialitäten aus der mediterranen und englischen Küche.
Wie immer findet unser Event in der Hillbrand Aperitif Bar & Lounge statt, einem gemütlichen Ort, um mit Freunden zusammenzukommen und die kulinarischen Highlights der ausgewählten Länder zu probieren. Komm vorbei und lerne die Aromen und Geschmäcker der verschiedenen Kulturen kennen!
Für das 5-gängige Menü im Tapas-Format wird ein Pauschalbetrag von € 29.00 p.P. eingehoben und ist vor Ort zu bezahlen. Getränke können ebenfalls vor Ort bestellt und bezahlt werden.
Monika Hillbrand bietet euch dazu selektierte italienische, griechische und portugiesische Weine aus unserem Sortiment sowie Ihr gesamtes Getränkesortiment an. Zu den englischen Spezialitäten bieten wir als Neuheit zwei verschiedene Ales und Dark Beer nach englisch/amerikanischer Brautradition, im Waldviertel gebraut, an. Selbstverständlich könnt Ihr auch die Grappas von Gattino
- Grappa di Chardonnay
- Grappa di Pinot Grigio Ambrata
- Grappa di Prosecco Riserva
- Grappa di Valpolicella Amarone
- Grappa Invecchiata di Amarone Barrique
glasweise dazu bestellen und das Dessert mit einem Caffè Gattino abschließen.
Viele der im Abendessen verwendeten Produkte und können auf Wunsch gleich erworben, mitgenommen bzw. geliefert werden.
Menü des Abends:
- Englischer Vorspeisenteller mit Pigs in the blanket, Minced Pie und Roasted Carrots
- “Avgolemono” - griechische Hühnersuppe mit Reis, Ei und Zitrone
- “Schlitzkrapfen” nach Südtiroler Art
- Rosmarin-Schweinebraten nach italienischer Art mit Gnocchi
- “Serradura” - portugiesisches Schichtdessert im Glas
Alle Rezepte dazu findet Ihr in Kürze auch auf unserer Homepage in Delikatzi’s Rezepteblog (https://www.delikatzi.com/blogs/rezepte).
Reservierungen bitte direkt an Monika Hillbrand senden Tel. +43 699 15050364 – E-Mail monika@hillbrand-bar.at oder an info@delikatzi.com