
Pimp up your meals and spice up your life with Gattino!
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Die Produktpalette von Gattino ist seit Jahresbeginn um ein Sortiment reicher. Mit unserer neuen Gewürz-Serie unter dem Titel "Spice up your life with Gattino" haben wir Gewürze aus Griechenland und anderen Ländern für euch gefunden und abgefüllt. Dazu zählen reine Gewürze höchster Qualität wie auch interessante Gewürzmischungen.
Viele der Gewürze kommen direkt von unserem Hersteller auf Kreta. Kretische Gewürze bestechen ganz besonders durch ihr intensives, unvergleichliches Aroma. Ob Oregano, Rosmarin, Thymian oder einer absoluten kretischen Spezialität, dem Thymbra Satureja, auch kretisches Bergbohnenkraut genannt sind diese Gewürze die Grundlage nicht nur der griechischen sondern der gesamten mediterranen Küche. All diese Basisgewürze, ergänzt durch Pfeffer und handgeschöpftem Meersalz, bringen ihr Aroma am besten zur Entfaltung wenn diese vor Anwendung verarbeitet werden. Hierbei eignet sich am besten ein Porzellanmörser mit Stößel um die individuelle Gewürzmischung gemeinsam mit einem guten Schuss Olivenöl zu zerkleinern und zu einer Paste zu verreiben. Mit einer derartigen Mischung lässt sich zum Beispiel Fleisch ausgezeichnet marinieren.
Wem das zu aufwändig ist sollte zu den fertigen Gewürzmischungen greifen. Diese gibt es sowohl für Fleischgerichte als auch für vegane und vegetarische Gerichte und Salate.
Besonderes Augenmerk haben wir auch auf levantinische und orientalische Gewürze und Gewürzmischungen gelegt. Dazu gibt es auch noch ein kräftiges Chilipulver und hocharomatische, sonnengetrocknete Tomaten aus Kreta.
Das Sortiment von "Spice up your life with Gattino" besteht aus reinen Gewürzen wie
- Oregano aus Kreta
- Rosmarin aus Kreta (BIO)
- Thymian aus Kreta (BIO)
- Thymbra Satureja (kretisches Bergbohnenkraut)
- Sumach aus der Türkei
- Chilipulver
und Gewürzmischungen wie
- Souvlaki / Gyros Mix (für ebendiese)
- Bifteki Mix für Burger und Fleischlaibchen
- Psistaria Mix für Barbecue und Grillfleisch
- Kotopoulo Mix für Brat- und Grillhähnchen
- Patates Mix für Kartoffelgerichte
- Tzatziki Mix (für ebendieses)
- Horiatiki Mix für griechischen Bauernsalat
- Za'atar Mix für die levantische Küche
- Ras el Hanout für die orientalische Küche
- Zitronenpfeffer für die mediterrane Küche
und natürlich den sonnengetrockneten Tomaten.
Alle Gewürze sind in großzügigen Füllmengen in Aromaschutzgläsern abgefüllt und mit einem Frischesiegel versehen. Auch der Preis dazu kann sich sehen lassen...teuer war gestern.
Die Produkteinführung brachte einen derartigen Erfolg dass einige der Gewürze mittlerweile fast oder ganz ausverkauft sind. Dies ist aber kein Grund in Panik zu geraten. Wir haben bereits nachbestellt und erwarten noch im Februar die neue Lieferung, Und damit weitere 10 Gewürze und Gewürzmischungen um das Sortiment noch durch ein paar ganz besondere Schmankerl zu bereichern.
Frei nach dem Motto: Pimp up your meals and spice up your life with Gattino!