Ein letztes kulinarisches Rendezvous: "Strand & Strudel"

Liebe Feinschmecker, liebe Freunde des guten Geschmacks!

Mit einem lachenden und einem weinenden Auge kündigen wir heute unsere achte und leider auch letzte Edition unserer beliebten Abendessen mit "Strand & Strudel: Österreichische Küche – mediterran inspiriert" an. Bevor wir 2026 mit einem brandneuen Konzept durchstarten, möchten wir diese erfolgreiche Ära mit einem unvergesslichen Abend voller Kreativität und Genuss würdigen.

Eine letzte Reise zwischen Alpen und Ägäis

Für diese finale Ausgabe haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt. Wir tauchen noch einmal tief ein in die faszinierende Fusion, die "Strand & Strudel" so einzigartig macht: klassisch österreichische Gerichte werden mit einem Hauch mediterraner Raffinesse neu interpretiert.

Freut euch auf spannende Kreationen, die traditionelle Rezepte auf innovative Weise beleben. Wie wäre es zum Beispiel mit einer wärmenden Rindssuppe, die durch aromatische Halloumi-Schöberl eine überraschende Textur und Würze erhält? Oder unsere neu interpretierten überbackenen Schinkenfleckerl, verfeinert mit knusprigem Pancetta und cremigem Taleggio – eine Liaison, die du dir nicht entgehen lassen solltest!

Gattino: Das Herzstück unserer Kreationen

Wie immer spielen die hochwertigen Produkte von Gattino die Hauptrolle in unseren Küchenkreationen. Unsere herkunftsgeschützten Olivenöle, die vielfältigen Balsamico Essige und die aromatischen Gewürzkreationen bilden die Basis für jedes Gericht und verleihen ihnen ihre unverwechselbare Tiefe und den authentischen mediterranen Charakter. Jeder Bissen wird dich die Qualität und Leidenschaft schmecken lassen, die in unseren Produkten steckt.

Ein Abend voller Genuss: Menü, Weine & Atmosphäre

Dieses exklusive 5-gängige Menü bieten wir zum unschlagbaren Preis von EUR 35 pro Person an.

Begleitet wird dein kulinarisches Erlebnis von einer selektierten Auswahl an Weinen aus Österreich, Italien und Griechenland, die perfekt auf die mediterran interpretierten Speisen abgestimmt sind. Selbstverständlich steht dir auch die gesamte Getränkekarte der charmanten Hillbrand Aperitif Bar & Lounge zur Verfügung, die mit ihrem stilvollen Ambiente den idealen Rahmen für diesen besonderen Abend bildet.

Wann & Wo? Merke dir den Termin vor: Donnerstag, 13. November, um 18:30 Uhr Hillbrand Aperitif Bar & Lounge, Biberstraße 12, 1010 Wien

Schnell sein lohnt sich: Limitierte Plätze!

Da es sich um die letzte Edition dieser beliebten Reihe handelt und die Plätze auf limitierte 30 Personen beschränkt sind, empfehlen wir dringend, sich frühzeitig den Platz zu sichern. Verpasse nicht die Chance auf einen letzten, unvergesslichen Abend voller Geschmack und guter Gesellschaft!

Deine Reservierung nehmen wir gerne entgegen: Schreibe uns im Chat oder sende uns eine WhatsApp unter +43 676 3417975

Nutze außerdem die Gelegenheit: Alle im Menü verwendeten (und viele mehr) Gattino Produkte können gerne vor Ort erworben werden, sodass du die Inspiration des Abends direkt mit nach Hause nehmen und deine eigenen Kreationen zaubern kannst.

Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Abend gemeinsam zu feiern!

Dein Team von Gattino & Hillbrand Aperitif Bar & Lounge