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Scalogno Nero

Scalogno Nero

Normaler Preis €12,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €12,50 EUR
Grundpreis €208,33  pro  kg
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Schwarze Schalotten, hergestellt durch Reifung bei kontrollierter Temperatur aus hochwertigen italienischem Schalotten-Zwiebeln. Verleihe deinen Fischgerichten und Speisen den typischen Umami-Geschmack.

Zutaten: Schalotten-Zwiebeln, fermentiert.

Nährwerte pro 100g:
Energie 1748 Kj/418 kcal
Fett 20,0g,
davon ungesättigte Fettsäuren 4,5g
Kohlehydrate 53,0g,
davon Zucker 30,0g
Eiweiß 8,5g
Salz 0,38g

Delikatzi's Tipp: Einfach eine Paste zubereiten um deine Pasta oder Risotto zu verfeinern, besonders in Kombination mit Fisch und Meeresfrüchten.

Nettogewicht 60g. Verpackt im wieder verschließbaren Beutel. Kühl und dunkel aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: UMAMI Srl., Via A. Moroni 8, Pogliano Milanese (MI) 20005, Italien

Produktneuheit Frühjahr 2025

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